Orain dela hiru urte, galdu zitekeen errezil sagarraren garrantzia berreskuratzeari ekin zitzaion etaberonengarapena lantzenjarraitu zen Errezilen. Beherrezkoak ziren hainbat urrats jarraitu ziren, hala nola, Errezil herriko errezil sagar zaharrenak aztertu ez ezik ugaldu ere egin ziren,zuhaitz hauek baitituzte berezko errezil sagarraren ezaugarriak. Hau esanik, ondorengo datuek azken hiru urteotan sagar honek izan duen eboluzioa erakusten digute.
7,2Ha landatu dira (3.611 sagarrondo). 1,4Ha sagardo sagarrana (390 sagarrondo) eta 5,8Ha Ibarbi Sagarrana (3.221 sagarrondo).
Hauek eguneratutako sagarrondoen datuak dira:
137 SAGASTI
15.056 SAGARRONDO
9.630 (%63,96) IBARBI SAGARRA (ERREZIL SAGARRA)